VENDIMIA

Pensando solo en documentar el proceso de la elaboración del vino y el cuido de los viñedos . Terminó siendo una documentación de unas tradiciones familiares en peligro de extinción. ¿Porque está en peligro de extinción? Por el tiempo de dedicación que requiere y como pasa con otras tradiciones, labores del campo y artesanías. Ya son pocas las personas que lo quieren seguir haciendo. La globalización, la vida moderna , la inmediatez. No deja espacio para estas labores, las edades de las personas que estaban en la recogida y la elaboración del vino eran bastante elevadas aunque estoy seguro que seguirán haciéndolo hasta que el cuerpo se los permita, después ya no se sabe, quizás la generación que les sigue inmediatamente queden algunos que lo sigan haciendo. Pero no se perderá a muy largo plazo. Especiales agradecimientos a Metri (Demetrio) y su familia por permitirme ir a molestarlos estos días de su trabajo